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sábado, 4 de mayo de 2024

VIVIR CON EL(L)A

Porque vivir es un arte con mayúsculas. 

Lourdes Zuloaga, sabe lo que es y significa cuidar y estar al lado de una persona que padece ELA (Esclerosis Lateral Amiotrófica).Desde 2016, su marido Jaime Lafita padece esta enfermedad de la que por el momento  es en los laboratorios de investigación donde se busca su origen y soluciones. Lourdes ha recibido el Premio RESILIENCIA Y AMOR por parte de la Asociación Mujer Siglo XXI por su actitud y cuidados en todo este tiempo al lado de Jaime principal promotor e impulsor de la Asociación DalecandELA


Carmen Miral, presidenta de  Mujer s.XXI durante la presentación



Lourdes Zuloaga tras recoger el premio ofreció unas palabras de agradecimiento subrayando el papel que juegan las personas que rodean a los pacientes de ELA y de otras enfermedades  raras para las que por el momento solo existe la posibilidades de seguir investigando para conocer de cerca su origen y evolución  y con ello buscar un tratamiento y remedio eficaz.



De izda a drcha la Neuróloga Mar Mendibe, la Directora Médica de la Organización Sanitaria Integrada Bilbao Basurto Alejandra Gil Molet, la receptora del Premio Lourdes Zuloaga, la Directora de Mujer SXXI Carmen Miral, la Viceconsejera de Financiación y Admistración del Gobierno Vasco Nerea Urien, el Subdelegado del Gobierno en Bizkaia Vicente Reyes, la Vicepresidenta de Mujer SXXI Margarita Esteban y Javier Rodriguez Vocal de la Junta Directiva de la Sociedad Bilbaina.
Momento de la entrega del Premio Resiliencia y Amor de Carmen Miral a Lourdes Zuloaga.

En reconocimiento a la labor incansable de Lourdes Zuloaga, su marido Jaime Lafita, también tuvo unas palabras hacia su persona "cuando Lourdes llega a casa llega la ALEGRÍA". 
Mucho que celebrar junto a ellos, la vida, el Amor, el trabajo en equipo y las ganas de hacer cosas que han movido a Jaime desde que se le diagnosticó esta dolencia. Y junto a él sin desfallecer, su familia, su mujer Lourdes y el regalo de vivir con ella.
Junto a Lourdes Zuloaga y Jaime Lafita

miércoles, 6 de marzo de 2024

EL SECRETO DE UNA VIDA LARGA Y FELIZ

Miguel de Cervantes señaló aquello de: "come poco y cena menos que poco". Es cierto que en nuestras sociedades desarrolladas la obesidad es uno de los problemas más significativos. De ello, se derivan otras enfermedades que acortan la vida y no la hacen saludable. 

De izda a dcha: Dña. Margarita Esteban , Dña.Nekane Lauzurika, Dña. Carmen Miral y D.Javier Aranceta.

Pero hay que ir al origen de la cuestión y es que de la correcta alimentación en el seno materno depende en gran parte el éxito de una vida saludable. Javier Aranceta, aseveró al comienzo de su exposición que "somos lo que comemos y así son nuestros hijos". La Asociación Mujer S.XXI, ha mostrado siempre su preocupación en este campo y sigue ofreciendo su apoyo e interés en temas de salud e investigación científica. Así lo señaló su presidenta Dña Carmen Miral en la presentación del acto. En este sentido, invitó al doctor Javier Aranceta experto en Nutrición, Nutrición Comunitaria y Salud Pública, a impartir una conferencia sobre la alimentación saludable en las distintas etapas de la vida el pasado 28 de febrero.

El doctor Aranceta durante su intervención que tuvo lugar en la Sociedad Bilbaina

El ponente subrayó que es muy notable el impacto que tienen los micronutrientes sobre la programación epigenética. Vamos que el nuevo ser se desarrolla en relación con el sustrato alimentario recibido. Este va a condicionar el aprendizaje y la maduración del sistema metabólico que será el que perdure cuando nazca.



Por otro lado, el proceso de envejecimiento, señaló Aranceta, consiste fundamentalmente en oxidarse y deshidratarse por lo que una alimentación adecuada nos dará la pauta para llevar una vida más larga y feliz .


Junto a Dña. Carmen Miral , presidenta de Mujer S.XXI y D. Javier Aranceta al final de la conferencia

Aranceta ofreció además algunas pautas de carácter práctico para tener en cuenta a la hora de la preparación de los alimentos y también sobre el material de los utensilios de cocina. Señaló las bondades de algunas hierbas aromáticas como el romero, el tomillo o el clavo de olor así como el aceite de oliva y el oportuno consumo de nueces y pasas entre otros maravillosos alimentos que tenemos a nuestro alcance.
Aranceta es también presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) entre otros organismos.
Fotos: L.Zabala